|
ЯЧМЕННЫЙ САХАР
ЯЧМЕННЫЙ САХАР - Медицинская энциклопедия | Медицинский справочник - Медицинский справочник, Медицинская энциклопедия, вики, wikiВ нашей медицинской энциклопедии в разделе Медицинская энциклопедия и Медицинский справочник собрана информация о ЯЧМЕННЫЙ САХАР. Вы сможете узнать что такое ЯЧМЕННЫЙ САХАР в режиме онлайн и совершенно бесплатно. Надеемся Вы не зря посетили наш медицинский справочник и нашли полное описание ЯЧМЕННЫЙ САХАР, нужные симптомы и прочую инфу, наш сайт предоставляет всю информацию бесплатно, но чтобы купить нужное лекарство или вылечить интересующую Вас болезнь, лучше обратитесь к Вашему лечащему врачу, фармацевту или обратитесь в местную поликлинику. Вся представленная информация о ЯЧМЕННЫЙ САХАР, лишь для ознакомления и самостоятельное лечение Мы не рекомендуем.
Loading
Медицинская энциклопедия / Медицинская энциклопедия / ЯЧМЕННЫЙ САХАРЯЧМЕННЫЙ САХАР
ЯЧМЕННЫЙ САХАР (Saccharum Hordei), сахарная карамель, приготовляемая варкой сахара с небольшим количеством воды до достижения Ь" кипения при 145°. Вследствие начинающейся карамелизации и частичной инверсии Я. с! содержит примесь окрашенных и восстанавливающих веществ и обладает своеобразным вкусом и запахом. С ячменем ничего общего не имеет. Применялся как средство против кашля и хрипоты. В наст, время промышленностью СССР не готовится; встречается иногда в кустарном производстве в виде растянутых и скрученных палочек сероватого цвета.
(Медицинский справочник / Медицинская энциклопедия), Медицинский справочник, Медицинская энциклопедия, вики, wiki, Медицинская энциклопедия, Медицинский справочник